Category: Ernährung

Whey-Protein bzw. Molkeprotein – eine sinnvolle Nahrungsergänzung?

9th November 2018 Off

Viele Leistungssportler und Bodybuilder schwören auf schnell verfügbare Proteine. Sogenanntes Molkeprotein (engl. WHey-Protein) ist einer der bekanntesten Vertreter. Doch woraus besteht dieses Pulver? Wie wird es hergestellt und was macht es mit unserem Körper? In der Milch von Säugetieren sind zwei grundsätzlich wichtige Proteine enthalten: Das eine heißt Kasein, es ist vor allem für die…

By DerCouchNerd

Selbst gemachter Masala Chai Tee – frisch und lecker!

28th October 2018 Off

Masala Tee, auch genannt  Masala Chai ist eines der beliebtesten Getränke im nahen und fernen Osten. Vor allem in Indien und Pakistan wird dieses schmackhafte und bekömmliche Teesorte besonders gern während der Regenzeit, in den weitläufigen Hochgebirgen und in den kalten Wintern serviert. Man sagt, dass die wertvollen Inhaltsstoffe helfen, den Körper stets warm zu…

By DerCouchNerd